¿Quién y cómo se debe de informar con la nueva ley de alérgenos?
Ya es obligatorio cumplir la Normativa Europea que obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración, el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, bares, restaurantes,
15 de mayo de 2015
