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Curso Online Carnet de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo – 4 horas

12,00

TE LO PONEMOS FÁCIL

Mejora tus niveles de seguridad alimentaria

Curso Oficial Regulado

Formación
100% Online

Diploma al Momento

Paga una vez Superado el Test

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POR QUÉ ELEGIRNOS

¿Para quién va dirigido este curso carnet de manipulador de alimentos?

Curso Online Carnet de Manipulador de Alimentos. Título OFICIAL válido para trabajar en toda España. Hazlo online en minutos y realiza el pago al aprobar.

Con el curso de manipulador de alimentos podrá desempeñar las funciones necesaria en todos los sectores en los que se tenga contacto directo con alimentos.

El profesional encargado de manipular alimentos con mayor riesgo es aquel que realiza su trabajo en establecimientos relacionados con la preparación de comidas, como pastelerías, reposterías y otros similares.

Realiza ahora el curso 100% online y recibe tu carnet de manipulador de alimentos al instante. Paga el curso una vez aprobado. Formación Oficial.

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Razones para hacer nuestro Curso de Manipulador de Alimentos

El Curso de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo proporciona una capacitación más completa que el curso básico, preparándote para roles de responsabilidad en la industria alimentaria. Desde restaurantes hasta pequeñas industrias, el carnet de manipulador de alimentos te abre las puertas a diversas oportunidades laborales donde la manipulación segura de alimentos es crucial.

Tras realizar nuestro curso de manipulador de alimentos adquieres un certificado o diploma que acredita haber realizado el curso de manipulador de alimentos  y, tanto el curso, como el documento son perfectamente válidos de acuerdo con los requerimientos de la ley.

Las siguientes son algunas buenas razones para hacer un curso online de manipulador de alimentos:

  • Flexibilidad horaria.
  • Autonomía del alumno para guiar su propio proceso de aprendizaje
  • Ahorro de costes de desplazamientos físicos al centro de formación
  • Facilita reciclarse en la materia cuando ya estamos trabajando.

Somos una empresa de confianza y con experiencia en el sector, que ofrecemos flexibilidad al alumno y lo ayudamos a obtener todos los conocimientos que necesita, así como el documento acreditativo.

En Asesoría Plan-A, como asesoría de empresas alimentarias, conocemos bien la industria alimentaria y tenemos experiencia en la formación de los trabajadores de empresas alimentarias. Con Asesoría Plan-A puedes obtener tu Carnet Manipulador de Alimentos y recibirlo sin costes de envíos.

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VALIDEZ 100% ASEGURADA

Certificación asegurada con nuestro Curso Carnet de Manipulador de Alimentos

El curso de manipulador de alimentos de Asesoría Plan A cumple con los más altos estándares de calidad y confiabilidad. Nuestro curso te garantiza su reconocimiento en toda España.

Al optar por nuestro curso, puedes estar seguro de que tu certificado será reconocido por las autoridades y empresas de la industria alimentaria. Nuestra prioridad es brindarte una formación sólida y confiable que te prepare para manipular alimentos de manera segura y cumplir con todas las regulaciones vigentes.

Garantizamos al 100% la validez de todos los diplomas oficiales expedidos en Asesoría Plan A. Nuestros temarios y formación están regulados por la legislación vigente, asegurando que recibas la certificación adecuada para trabajar en el sector de la manipulación de alimentos.

Solo tienes que seguir los siguientes pasos

1. Descarga el temario y léelo atentamente. DESCARGAR TEMARIO

2. Haz el Examen del curso carnet de manipulador de alimentos (Obteniendo menos de 5 fallos).

3. Rellena tus datos personales.

4. Realiza el pago.

5. Recibe al instante tu título oficial.

El curso carnet de manipulador de alimentos trata los siguientes temas:

1. Introducción

2. Normativa

3. Objetivos del curso de higiene y manipulación de alimentos

4. Contaminación de los alimentos

5. Bacterias que más frecuentemente contaminan alimentos

6. Mohos y parásitos

7. Higiene personal

8. Manipulación de alimentos

9. Plan de limpieza y de desinfección

10. Plan de desinsectación y desratización

11. Autocontroles: análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)

¿Es un curso oficial?

El curso de Manipulador de Alimentos que le ofrecemos está regulado bajo el Real Decreto 109/ 2010. de 5 de febrero y al Reglamento CE nº 852/2004. Como organismo contamos con el permiso pertinente para emitir los certificados de superación del curso de manera oficial.

¿Qué quiere decir “de Mayor Riesgo”?

Se refiere a que usted podrá desempeñar las funciones a las que el curso se refiere en todos los sectores que tenga que ver con la alimentación (restauración, hostelería, agroalimentación,..) y, además, es válido para toda España.

¿Es necesario renovar la formación? ¿”Caduca” el curso?

Rotundamente NO. Ya no es necesario, tras la nueva normativa, el renovar, como se hacía antiguamente, ya no es obligatorio. Aún así recomendamos que se renueve la formación cada vez que el usuario pueda requerirlo.

¿No recibo un “carnet” de manipulador?

El documento que usted recibe, ya sea en formato físico o en PDF, es un documento oficial y totalmente válido para el desempeño de las funciones a las que el curso se refiere. EL título del curso de manipulador de alimentos es tipo diploma. No emitimos carnets o tarjetas de manipulador de alimentos.

Recuerde que para cualquier duda puede contactar con nosotros en nuestro formulario.

¿Cómo y cuándo recibiré mi título?

Esto depende de la forma de pago. Si usted desea pagar con tarjeta o paypal el diploma será emitido de forma instantánea tras realizar el pago.
 

Si realiza el pago por ingreso o transferencia, recibirá el título del curso de manipulador de alimentos en formato PDF al correo electrónico al día siguiente laborable de hacerse efectivo el pago.

Si desea pagar contra reembolso (coste adicional de 5€) recibirá el título físico en su domicilio a los 3-4 días laborales de haber realizado el curso.

En algunas fechas las formas de pago transferencia o contra reembolso pueden no estar habilitadas.
 

¿Qué diferencia hay entre carnet de manipulador de alimentos y certificado?

Antes de 2001, el documento que acreditaba la formación en higiene alimentaria se conocía comúnmente como «carnet de manipulador de alimentos». Sin embargo, con la entrada en vigor del Reglamento (CE) 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, se adoptó el término «certificado de formación en higiene alimentaria» para referirse al documento que acredita que una persona ha completado con éxito el curso de manipulador de alimentos.

Este cambio en la terminología tuvo el objetivo de armonizar los estándares de higiene alimentaria en toda la Unión Europea. Por ello, es posible encontrar referencias tanto al «carnet de manipulador de alimentos» como al «certificado de manipulador de alimentos», pero ambos términos se refieren esencialmente al mismo documento y a la misma formación requerida.

¿Es legal realizar el curso de manipulador de alimentos online?

Sí, es perfectamente legal realizar el curso de manipulador de alimentos a través de internet en España, siempre y cuando el curso esté reconocido y homologado por las autoridades competentes. En nuestro caso el curso que ofrecemos está regulado bajo el Real Decreto 109/ 2010. de 5 de febrero y al Reglamento CE nº 852/2004. Como organismo contamos con el permiso pertinente para emitir los certificados de superación del curso de manera oficial.

¿Es válido el certificado de Asesoría Plan A en toda España?

Sí. El certificado que emitimos desde Asesoría Plan A cuando realizas tu curso de manipulador de alimentos es totalmente válido en todo el territorio.

¿Qué información debe contener el diploma que certifica la realización del curso de manipulador de alimentos?

Los certificados que acrediten la formación en manipulación de alimentos deben contener cierta información específica para ser válidos y aceptados por las autoridades competentes, aunque no existe un modelo común.

  • Debe incluir información de la entidad que ofrece y certifica el curso de manipulador de alimentos.
  • Debe figurar el nombre completo del participante que ha completado con éxito el curso de manipulador de alimentos.
  • Fecha de emisión del certificado: Debe indicar la fecha en la que se emitió el certificado de formación en manipulación de alimentos.
  • Firma o sello de la entidad que emite el certificado: El certificado debe estar firmado y sellado por un representante autorizado que ofrece el curso de manipulador de alimentos, lo que otorga la validez al documento.

¿Es necesario tener un certificado que acredite la formación del curso de manipulador de alimentos?

Sí, es necesario tener un certificado que acredite la formación del curso de manipulador de alimentos para poder trabajar en la manipulación de alimentos de manera legal y segura. Este certificado demuestra que has completado con éxito el curso y que estás capacitado para manipular alimentos de acuerdo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Sin este curso, es posible que no se te permita trabajar en ciertos puestos que requieren la manipulación de alimentos.

¿Hay que demostrar que se ha realizado el curso de manipulador de alimentos ante la inspección?

Sí. Durante inspecciones sanitarias o en el lugar de trabajo, se te pedirá demostrar que has realizado el curso de manipulador de alimentos. Las autoridades sanitarias pueden solicitar ver tu certificado o carné de manipulador de alimentos como parte de sus procedimientos de inspección para garantizar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria. Es importante tener tu diploma a mano y disponible para mostrarlo en caso de que sea requerido durante una inspección. En Asesoría Plan A emitimos estos certificados por 12€.

¿Los certificados que se emiten en Asesoría Plan A caducan?

El carnet de manipulador de alimentos puede caducar en ciertos casos. Aquellos que hicieron el curso de manipulador de alimentos antes de 2013 deben renovarlo, ya que lo hicieron antes de que se promulgara Real Decreto 109/2010. Sin embargo, desde 2014 en adelante, no hay una obligación legal de renovación, pero es recomendable actualizarlo periódicamente para estar al día con los cambios en la industria alimentaria y garantizar prácticas seguras de manipulación de alimentos.

¿Cuándo se debe renovar la formación del curso de manipulador de alimentos?

En España, la renovación de la formación del curso de manipulador de alimentos es importante en varios casos. Por ejemplo, si hay cambios significativos en la legislación de seguridad alimentaria o si la empresa implementa nuevas políticas internas relacionadas con la manipulación de alimentos.

Además, si se introducen nuevos equipos o tecnologías en el proceso de manipulación de alimentos, los empleados deben recibir formación actualizada sobre su uso seguro. Aunque no existe una obligación legal de renovar la formación con una frecuencia específica, desde Asesoría Plan A recomendamos que los empleados reciban formación actualizada cada año, para mantenerse al día en las mejores prácticas en seguridad alimentaria.

¿Cuántas veces puedo repetir el examen?

Puedes repetir el test del curso de manipulador de alimentos las veces que sean necesarias. Cuando obtengas menos de 5 errores obtendrás tu diploma.

¿Dónde puedo solicitar ayuda durante la realización del curso de manipulador de alimentos?

Durante la realización del curso de manipulador de alimentos, puedes solicitar ayuda a través de los siguientes medios: llamando al número de teléfono 953 577 432 o al 664 262 188 o rellenando nuestro formulario.. El equipo de Asesoría Plan-A estará encantado de proporcionarte la asistencia que necesites durante el curso.

Test de Curso Online Carnet de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo – 4 horas

12,00

 

Responde todas las preguntas, para aprobar solo puedes fallar 4.
Una vez aprobado, tras realizar el pago, recibirás el diploma en tu email al instante.

1.- Un manipulador de alimentos es toda aquella persona que:

2.- La higiene alimentaria es responsabilidad de:

3.- En la contaminación biológica los organismos que causan más toxiinfecciones son:

4.- ¿Dónde encontramos habitualmente la bacteria Staphylococcus aureus?

5.- ¿Cuál de los siguientes es un parásito y no una bacteria?

6.- La larva de la triquinosis es un parásito que encontramos en:

7.- Las manos se lavarán:

8.- Los productos congelados deben venir a un máximo de:

9.- En el almacén no debemos de:

10.- La contaminación cruzada se da cuando:

11.- ¿Cuánto tiempo se puede conservar la mayonesa natural o casera?

12.- ¿Cómo se detecta la frescura de un huevo?

13.- Para evitar que entren plagas se debe:

14.- ¿Quién puede eliminar una plaga de ratones en un local?

15.- ¿Qué son los APPCC?

Este certificado es un documento oficial y obligatorio para todos los trabajadores/a que mantengan contacto directo con alimentos en su trabajo.