Con el cambio de estación queremos informaros de cuáles son las intoxicaciones alimentarias en verano más comunes. Al comienzo de las vacaciones estivales aumentan las toxiinfecciones por el aumento de
Son muchas las ocasiones en la que nuestros clientes nos preguntáis si caduca el carnet de manipulador de alimentos o hay que renovar el curso. Es normal que surja esta
En este artículo veremos la importancia del Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias y cómo conseguir el título oficial que certifique que contamos con esta formación. Las personas que trabajan en negocios que
En este artículo queremos que conozcas como prevenir accidentes laborales.En el trabajo, estos accidentes son muy comunes, debido a que las personas, ya sea por descuido o por desconocimiento, comenten
En este artículo aprenderemos sobre los alimentos que causan reacciones alérgicas, así como intolerancias alimentarias en las personas. La alergia es una respuesta inapropiada del cuerpo ante una sustancia (alérgeno).
En este artículo te contamos más sobre la importancia de aprender sobre riesgos laborales y cómo realizar un Curso de Prevención de Riesgos Laborales Oficial. Las personas pasamos buena parte de
En el siguiente artículo, veremos qué es un Curso de Manipulador de Alimentos Oficial y las razones para formarte como manipulador de alimentos. Todas las personas que trabajan con alimentos
CURIOSIDADES 1.-¿Cuál es el origen de este tradicional dulce? En realidad el roscón de Reyes no tiene ninguna relación con la Navidad, ni con los Reyes Magos, ni siquiera
Contamos con servicio técnico de laboratorio certificado para el análisis de aceituna, agua, alimentos y superficies.
Recientemente se ha publicado en el Boletín Oficial del estado la Orden AAA/1740/2016 de octubre por la que se acuerda entre la Asociación Interprofesional de Cerdo Ibérico, (en relación a