Seguridad Alimentaria

Norma BRC y la seguridad alimentaria

La norma BRC (British Retail Consortium), es uno de los modelos más difundidos internacionalmente para que los distribuidores y grandes superficies cualifiquen a sus proveedores de producto de marca. El

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Síntomas gastrointestinales en las alergias

Cómo podemos identificar los síntomas gastrointestinales? Existen muchos tipos de alergias e intolerancias y en algunas de estas como los síntomas gastrointestinales no se manifiestan inmediatamente tras ingerir el alimento

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